からだが整う菜食べんとう【電子書籍】[ 中島芙美枝 ]

＜p＞日々忙しく働く、すべての人に！＜br /＞ 自分のからだと気持ちを整える「菜食」のおべんとう＜/p＞ ＜p＞肉や魚介、卵、乳製品など動物性由来の食品を使わない、＜br /＞ 菜食（ヴィーガン）のおべんとうレシピ集。＜br /＞ 著者は、菜食のおべんとう販売やケータリングで人気を集める中島芙美枝さん。＜br /＞ 冬なら「体を温める」、夏なら「余分な熱をとる」など、＜br /＞ 薬膳の知恵もとり入れた中島さんのおべんとうは、＜br /＞ 食べ続けるうち「体がすっきり軽くなった」「便通がよくなった」「よく眠れるようになった」＜br /＞ など“整う”感覚を実感できると評判！　＜br /＞ 旬の野菜がたっぷりで彩りがよいだけでなく、肉や魚を使っていないとは思えない食べごたえ、＜br /＞ 満足感があるのも特徴です。＜/p＞ ＜p＞毎日仕事で忙しく、食生活が乱れがち。＜br /＞ 加齢とともに体調の変化を感じ、食生活を見直したいと考えている。＜br /＞ そんな方にもぜひ試していただきたい、からだにやさしいレシピが満載です。＜br /＞ 働いていたら外食や飲酒の機会もあるし、残業で疲れてコンビニ食に頼ることもあります。＜br /＞ ただ、それが続くと体が重く感じられたり、胃が疲れたりするのも事実。＜br /＞ 毎日でなくても、週1回からでも、＜br /＞ 自分のからだを整えるための「菜食べんとう」はじめてみませんか？＜/p＞ ＜p＞［CONTENTS］＜br /＞ 【1｜気負わず続けられる おかず3品のおべんとう】＜br /＞ …無理なくおべんとう作りを続けてほしいから、まずはおかず3品でOK。＜br /＞ 植物性の食材だけでもボリューム感を出すコツを伝授します。＜br /＞ 【2｜作りおきを活用して 「五味」を整えるおべんとう】＜br /＞ …塩・甘・酸・辛・苦。この5つの味が揃うと、ぐっと華やか！　＜br /＞ 作りおきできるおかずを活用すれば意外と簡単で、必要な栄養素もほぼ補えます。＜br /＞ 【3｜組み合わせ自由自在 「五味」のおかず集】＜br /＞ …おべんとうに自由に組み合わせて使える、塩・甘・酸・辛・苦のおかず集。＜br /＞ もちろん、日々のおかずにも活用できます。＜br /＞ 【4｜忙しいときの強い味方！ おにぎり＆みそ玉】＜br /＞ …おべんとうを作れない日は、混ぜごはんや炊き込みごはんでおにぎりに。＜br /＞ 「みそ玉」は、お湯で溶くだけですぐ温かなみそ汁になり、買ってきたお惣菜ですませる日でも、＜br /＞ これさえあればホッと気持ちが満たされます。＜br /＞ 【5｜味つけがピタリと決まる自家製調味料】＜br /＞ …「玉ねぎ麹」「しょうが麹」「しょうゆ麹」など、巷で人気の発酵調味料。＜br /＞ 混ぜるだけで味つけがピタリと決まるから、冷蔵庫にあると忙しいときほど助かります。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。