シャトー ランシュ バージュ[2005]CH.LYNCH BAGES PAUILLAC 750ml

シャトー・ランシュ・バージュ[2005]CH.LYNCH BAGES PAUILLAC 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディムートンとラフィットに挟まれた、抜群のロケーションを誇る「スーパーセカンド」。 メドック格付け5級にも関わらず、ときに「スーパーセカンド」とも呼ばれるランシュ・バージュ。 シャトーの北側をムートン・ロスチャイルドとラフィット・ロスチャイルドに挟まれ、南側にはピション・ラランドとピション・バロン、ラトゥールが隣接するという抜群のロケーションを誇っています。 畑は、ランシュ・バージュを頂点としてその周囲に広がる、通称"バージュの丘"と呼ばれる場所に位置。 ガロンヌ川に浸食されたピレネー山脈からの砂利を中心に構成された土壌は、粘土質が少ないことにより日中に吸収した熱を夜間に発散できるという好条件を備えていることから、古くから出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫される銘醸地として知られていました。 現オーナーのカーズ・ファミリーは1939年にシャトーの経営を引き継いで以降、4代に渡りシャトーを管理。代々のカーズ家の功績により、ランシュ・バージュの品質は着実に向上し、現在の高い評価を勝ち得ていきました。 先代で、ポイヤック村の村長であった、Jean-Michel Cazes　ジャンミシェル・カーズが退き引き継いだのは愛息子のJEAN-CHARLES CAZESジャン・シャルル・カーズ氏であります。 1974年にボルドーで生まれました。 趣味はワインとサーフィンだそうです。 PARISパリのプチヴェルドでご一緒した時に伺いました。 いつも豪華な美人を帯同させています。 4代目のシャルルになってから、また一段と評価が上昇しました。 惜しみない投資と改革を次々に成功させたのです。 近年は毎年のように様々な評論家が高得点を連発。 その一人、ヒュー・ジョンソン氏は、「ランシュ・バージュは決まって人気の高いシャトーで、今では常に花形のひとつに数えられる。 強靭で芳醇。見事に濃密でブラックベリーのフレーバーがある。」 シャトー・ランシュ・バージュ 2005 ステンレスタンクで醗酵後、新樽比率60〜70%で15ヶ月間の熟成を施します。 カベルネ ソーヴィニヨンの比率が高く、製法は伝統的。タンニン分に富み、まるやかさの中にも厚みがあり、力強い口当たりが特徴です。 カベルネ・ソーヴィニヨン72％　メルロ15％　カベルネ・フラン12％　プティ・ヴェルド1％ しっかりとした骨格と力強さをそなえたポイヤックの特徴がよく表れているワイン タンニンはしっかりとして凝縮感があります。 ブラックベリーやカシスなどのよく熟して凝縮した果実のニュアンス。 長熟のポテンシャルが高く、これから飲み頃を迎えるワインです。