ディクタット・ブルジョワ　 ラ・ソルガ 2022（赤） Diktat Bourgeois　La Sorga

品種：サンソー 100% ラングドック地方、アスピランの固い石灰質土壌、サンソー100％ (66年)。手除梗した葡萄をキューヴにて45日間のマセラシオン、ジャー・ド・グレ（テラコッタよりも気孔率が少ない砂岩製のアンフォラ）で10ヶ月熟成。リッ チで複雑な香りは黒い果実だけでなく、チョコレート、芍薬、白胡椒も。凝縮感があるのに極めて飲みやすい危険なワインです・・。生産本数1,500本。 輸入元資料より フランス、ラングドッグ地方のナチュラルワインです。