白鶴 本みりん 1.8L ペットボトル みりん 味醂 日本酒 灘 もち米 蔵元 酒蔵 調味料 こだわり

白鶴の酒造りの伝統の技（醸造技術）を駆使した本みりん。 原料にこだわり、厳選したもち米を使用し、みりん本来の料理に及ぼす効果を高めました。 商品の特長 ◆白鶴 本みりん 1.8Lペットボトル 原材料名 ： もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、米(国産)、醸造アルコール、糖類 アルコール分 ： 13.5度以上14.5度未満 ボーメ度 ： 20 酸度 ： 0.7 アミノ酸度 ： 1.7 賞味期限 ： 18カ月