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リアルワインガイド VOL53 2016 SPRING
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●巻頭特集・・・『より優良なインポーターはどこだ!? 2016 』 9年前に話題を掻っさらった(らしい) あの、禁断の特集が久しぶりに帰ってまいりました! 当然ながらその頃とはワインを取り巻く環境はガラリと 変わっています。そして、それに伴いインポーターにも 様々な変化があって当然です。 にも関わらず、9年前に行った特集の結果が今でも 皆さんの頭の隅の隅に刷り込まれているのを目の当たりにして、 「こりゃいかん!最新の状況をお伝えせねば!!」 と強く思い、敢行いたしました。 尚、9年前には品質管理がいい加減なインポーターが はびこっていたので、「ワインの品質管理がきちんと出来ているか」 を最大のポイントにしましたが、現在ではほとんどの インポーターが品質管理にきっちり気を遣っています。 そのため、今回は「品質管理は当たり前、開発力、 対応力、価格競争力・・・等々」に評価基準を広げました。 そして、前回同様、優良なワインショップの 皆さんにアンケートを依頼!さぁ、結果はいかに!! しかも、今回はショップの皆さんにダメなインポーターも 伺っちゃいましたので、ついに公表するかも?! そんなこんなもひっくるめて、乞うご期待です! ●テイスティングレヴュー・・・13ブルゴーニュ(現地試飲)、ナチュラルワイン、日本のワイン、・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。 現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。 ワインファンのための雑誌です。