Dr．Ossy畜産知ったかぶり [ 押田敏雄 ]

押田敏雄 養賢堂ドクター オッシー チクサン シッタカブリ オシダ,トシオ 発行年月：2015年10月 ページ数：228p サイズ：単行本 ISBN：9784842505381 押田敏雄（オシダトシオ） 麻布大学名誉教授。東京農業大学客員教授。中国科学院瀋陽応用生態研究所客座教授。日本養豚学会会長。獣医学博士、農学博士、工学博士。1950年埼玉県生まれ、1972年麻布獣医科大学獣医学部卒業、1977年麻布獣医科大学大学院獣医学研究科博士課程修了。1980年麻布大学獣医学部講師、助教授を経て1997年麻布大学獣医学部獣医学科衛生学第一研究室教授に就任、2015年3月麻布大学定年退職。日本家畜衛生学会理事長（2014年まで）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 家畜・動物編（家畜の語源と人々の結びつきに関するはなし／和牛・国産牛に関するはなし／豚に関するはなし　ほか）／畜産製品・関連品編（プロバイオティクスに関するはなし／発酵乳に関するはなし／乳からつくる酒のはなし　ほか）／畜産うんちく編（畜産食品のネーミングに関するはなし／畜産物の偽装に関するはなし／畜産のナンバーに関するはなし　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業