伝心　秋　純米生詰原酒　1800ml＜一本義久保本店＞

商品名 伝心　純米生詰原酒 容量 1800ml 蔵元 一本義久保本店 原料米 越の雫 精米歩合 65% アルコール度数 18 日本酒度 非公開 酸度 非公開 造り手だけではなく、呑み手、売り手の声をお聞きしながら、三位一体の人のつながりで醸した酒。一口飲めば、「旨い酒」について呑む人、売る人、造る人とで酒談義に話がはずむ。そんな酒が「伝心」のコンセプトです。秋から冬にかけて仕込んだ「伝心 稲（純米酒）」の原酒（搾られてからアルコール度数調整をしていない無加水の状態）を、蔵内貯蔵タンクの中で夏越し熟成させます。そして味わいの角が取れてまろやかになった次の秋ごろに、瓶詰め時の火入れ（熱処理）をしない生詰で出荷します。舌先から広がる潤いのある旨さ、そしてダイナミックな酒の強さが後口を引き締めます。 ※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。