フィオルディマーゾ社 100％ パルミジャーノ・レジャーノ パウダー1kg

チーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノを100%使用した高品質のパウダーです。 1kgのチーズを作るには約16リットルの牛乳を使用します。熟成庫の温度は最低16℃に保たれ保管されます。 辛みがなく使い勝手の良いのでリゾットやパスタに、ミネストローネの風味づけに振りかけてお召し上がりください。 白いアミノ酸の結晶が豊かな香りと味を口の中で演出します。 原材料名 ナチュラルチーズ、(生乳、食塩)、(一部に乳成分を含む) 保存方法 0～10℃で冷蔵してください 原産国 イタリア