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ナチュラルワイン ケーファーコップ・グラン・クリュ・ゲヴェルツトラミネール 2019(白) レ・フュナンビュール Kaefferkopf Grand Cru Gewurztraminer Les Funambules

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品種:ゲヴェルツトラミネール 除梗した葡萄を6日間のマセラシオン。澱と共に20ヶ月バリックで発酵・熟成。 オレンジがかった黄金色。ライチ、オレンジ系の柑橘、金木犀、沈丁花、アネモネなど香り果実や花々、ローズマリーやヴェルヴェンヌ、柑橘ピール、紅茶など特徴的な印象の果実やハーブなどが混ざり合い、魅惑的な香りが漂います。口に含むと滑らかなテクスチャーでアロマティックな果実や紅茶、花々などの華やかな風味がゆっくりと広がり、心地良いリラックス感やリッチな印象を想わせます。伸びやかな酸が感じられ飲み心地に重たさが感じられず、緻密で芳醇な風味を引き立てスムーズに先へと導きます。様々な要素が解け複雑みを帯びた果実味に、柑橘ピールのほろ苦さやジンジャーのピリッと引き締めるような爽やかさが抑揚を与え、かぐわしい果実味とエレガントな印象が長く残ります。 【輸入元資料より】 フランス・アルザス地方のナチュラルワインです。