ナチュラルワイン ブルゴーニュ・アリゴテ　ブレオ（白）2022 ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ 'Bourgogne Aligoté - Bréau Vini Viti Vinci

品種：アリゴテ 植樹：1954年　　位置：南西向き 土壌：白亜紀の石灰質・粘土質 24時間デブルバージュ後、2/3は密閉タンク、1/3は木樽で醗酵。1/3は228Lの木樽、2/3はタンクで澱と共に9ヶ月間熟成。澱引き後ビン詰めまでの2ヵ月間タンクで熟成。澱引き後タンクで6ヶ月熟成 しばしば塩味とヨード香を感じさせる、海を強く感じさせる区画。サン・ブリの地域内のリュー・ディだが、サン・ブリは名乗れない。【輸入元資料より】 フランス・ブルゴーニュ地方のヴァンナチュール！ 人気の自然派ワインです！