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ナチュラルワイン ピノ・ノワール(赤) 2020 エリック・カム Pinot Noir Alsace Eric Kamm

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品種:ピノ・ノワール アナルシとは、アナーキー(無政府・無秩序の状態)を意味する。サークルAはそのシンボル。アナーキスト(反逆者)=ワインの自由な面を象徴している。醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していない。 滑らかなタンニンと共に、キルシュ(チェリーブランデー)や焙煎したようなニュアンスが感じられる果実味のある赤ワイン。ほどよい酸味とバランスの取れたタンニンが心地よい。 フランス・アルザス地方のヴァンナチュール! 話題の自然派ワインです!