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*ルネ・ジョリィ ロゼ・ダサンブラージュ ロゼ泡 750ml

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Data  種類    シャンパーニュ 発泡/ロゼ    ヴィンテージ    ノンヴィンテージ    内容量    750ml    総重量    約1679g    葡萄品種    シャルドネ85%、ピノ・ノワール15%   味わい    ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ    ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル  アルコール度数   12%    飲み頃温度    6〜8℃    生産地    フランス/シャンパーニュ/ランドルヴィーユ村    原産地呼称    シャンパーニュ    生産者    Rene Jolly (ルネ・ジョリィ)(ルネ・ジョリー)    輸入者    −−−   ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送 となります。 ※この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送になりますので、お届けに2〜7日営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707)またはメールにてご確認ください。あの『神の雫』に登場したシャンパーニュの造り手 ”ルネ・ジョリィ ”が手掛けたロゼ・ダサンブラージュが登場! ロゼ・ダサンブラージュとはブレンドした ロゼシャンパンを意味します。 色づけ用のワインは、赤ワイン同様の工程で、ピノ・ノワールの 葡萄粒を、皮ごと8日間マセラシオン(醸し)をして抽出します。 ロゼワインは、葡萄の果皮から色合いを得ます。 この抽出は非常に複雑で取扱いが難しいため、 設備は高性能な特製のステンレス発酵タンクを使っています。 このロゼはピノ・ノワールの色合いと華やかさとコクのある 味わいに加えてシャルドネをブレンドすることにより、味わいに 繊細さと複雑さ、そしてエレガントな軽やかさを与えます。 深みの感じられる色調のロゼは、さわやかさを保ちつつ、華やかで 果実味に溢れた香りは口の中まで広がり、美しい余韻が感じられます。 軽めの肉料理、あるいはベリー系のデザートとともにお楽しみ下さい。 シャンパーニュ地方で生産されたブドウのみを使い、 瓶内二次発酵を行い、そこから15ヶ月以上の 熟成を経たものがシャンパンの称号を得ます。 この機会をお見逃しなく!