ウィロー・ブリッジ・エステート グラベル・ピット シラーズ [2022]750ml (赤ワイン)

【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを「2013年のダークホースワイナリー」に挙げ、次に「2014年のベストワイナリー」に挙げました。また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。 Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。 この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。ジェフ夫妻はすぐに100 エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。 「グラベル・ピット シラーズ」は、濃厚なブルーベリーやさつまプラムの風味が感じられ、背景には興味深いアロマが漂います。ひび割れたコショウやバラの花びら、カスタードのニュアンスも感じられます。甘いプラムの果実の風味とともに、イラクサや温かみのあるブラックベリーのタンニンが調和し、風味豊かなトースティーオークの味わいが感じられます。 発酵はオープントップファーメンターで行い、温度を28度以下に保ちながら1日2回手摘みを行います。これにより、深みのある濃密なストラクチャーが形成され、スパイスやミネラルのニュアンスが感じられるワインが造られます。深みがあり、濃厚で、熟した果実味がたっぷり詰まったワインです。 Willoow Bridge Estate Gravel Pit Shiraz ウィロー・ブリッジ・エステート グラベル・ピット シラーズ 生産地：オーストラリア 西オーストラリア州 ジオグラフ 原産地呼称：GI. GEOGRAPHE ぶどう品種：シラーズ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Erin Larkin Release Price: NA Drink Date: 2023 - 2035 The 2022 season in Western Australia was very different from the preceding 2021 year. It was warm (hot, even) and dry, as compared to the moderate and moderately wet 2021. In short, 2022 was a far better season for late-ripening reds, particularly Shiraz. This is absolutely evident in the 2022 Gravel Pit Shiraz, which is concentrated and supple, juicy and bright, with layers of ductile, pliable tannins and fine, spooling acidity. All things feel in harmony here, and the striking part about it is that it doesn't feel heavy, weighted down or dense. Super! 14% alcohol, sealed under screw cap. Published: Aug 25, 2023 ジェームス・サックリング：92 ポイント WILLOW BRIDGE ESTATE SHIRAZ WESTERN AUSTRALIA GRAVEL PIT 2022 Monday, October 9, 2023 CountryAustralia RegionWestern Australia Vintage2022 Score 92 A peppery and tarry red with notes of mixed peppercorns, wild berries and tar on the nose. Medium-bodied, nicely firm and savory. Better from 2024. Screw cap.Willoow Bridge Estate　/　ウィロー・ブリッジ・エステート 【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを｢2013年のダークホースワイナリー｣に挙げ、次に｢2014年のベストワイナリー｣に挙げました。また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。 Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。 この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。ジェフ夫妻はすぐに100 エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。 ブドウ畑はダーリング・レーンジズの西側流域の高台に位置し、ブドウの木からは海岸平野と、ジオグラフィー・ベイの海を越えてケープ・ナチュラリストまでの素晴らしい眺めを楽しむことができる。海岸から25kmのところにあり、夏の間は午後の涼しい潮風を受ける。標高は230～280メートルで、一般的に海岸沿いの平野部より2度以上涼しく、成熟期は近隣のマーガレット・リヴァーの冷涼なワイン産地の南部と似ています。年間降雨量は914ミリと比較的多く、その80%はブドウの木が休眠する冬の4カ月間に降ります。夏の生育期は非常に乾燥し、日照に恵まれるため、ヴィンテージ間の一貫性が保たれ、おそらくワインの世界では他に類を見ないでしょう。 ドメーヌの土壌はすべて『マリー土壌』で、マリーのユーカリの木に由来する。花崗岩が約25億年かけて風化したこの土壌は、黄色または白色の粘土質の上に、ラテライト質の赤い砂利とロームが混ざった水はけのよい層で構成されている。このようなマリの土壌は、西オーストラリア州のブドウ栽培者たちに珍重されている。60ヘクタールのブドウ畑は1997年に設立された。2つの丘を囲むように植えることで、ブドウの品種を360度異なる日照条件に合わせることができました。この地域はフィロキセラの心配がないため、すべてのブドウの木は自根で植えられ、稜線に沿って植えることで、春先の霜によるリスクを最小限に抑えている。