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洌 燗酒純米 1800ml【日本酒/小嶋総本店/れつ】

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日本酒 商品一覧おかわりがでるお燗酒! お燗酒ってめんどくさい?くせがある? いえいえ、そんなことありません! とっても飲みやすいお燗酒、「洌 燗酒純米」。吟醸王国山形は小嶋総本店の辛口ブランド「洌」より登場です。山廃・生もと系のがっつり濃醇なお燗酒とは一線を画す、ほんのりフルーティな香りと優しい旨味のすいすいのめちゃうお酒になります。 普段は冷酒派の方でもスッキリ優しく飲めるお燗酒です。おすすめはぬる燗(40度くらい)ミディアム系ですが、もちろん熱燗(50度)にも対応。飲食店では「おかわりが出るお燗酒」と評価もいただいています。 ■■■飲み方■■■ お燗がおすすめ。ぬる燗(40度)が一番おすすめの温度帯です。もちろん熱燗(50度)でもOK ■■■小嶋総本店「洌」■■■ 小嶋総本店の操業は、山形県米沢市にて安土桃山時代。 上杉家が米沢に入る4年前の1597年(慶長2)年で、のちに米沢藩上杉家御用酒屋を承った日本で13番目に歴史ある蔵です。 2020年には全量純米酒の蔵へ、また原点回帰として備前焼の「かめ」を使った酒造りや古事記にも登場する製法「酒四段仕込み」での醸造など挑戦を続けています。 「洌」は特約店限定、キレのある辛口酒のブランドです。 ■品名:洌 燗酒純米 1800ml ■蔵元:小嶋総本店(山形県) ■タイプ:純米 火入 ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度 +1 酸度 1.4 ■精米歩合:60%(国産米) ■アルコール:15度 ■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨) ■配送方法:常温便(夏季クール便推奨) ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。 化粧箱のご購入