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ナチュラルワイン セテ・ビアン・イエール・ソワール?バー・チュ・セ (ロゼ・500ml) 2022 アンダース・フレデリック・スティーン C'etait bien hier soir? Bah .. Tu sais .. Anders Frederik Steen

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品種:カベルネ・ソーヴィニョン50%、ゲヴェルツトラミネール50% アンダースが初めてる・マゼルとローラン・バーンワルトの葡萄のブレンドを試みたキュヴェで、結果的に成功したこの試みについて周りから「ブレンドはうまくいったか?」と聞かれた際に、うーん、まあねと答える様子を表しています。 ル・マゼルのカベルネ・ソーヴィニョンとローラン・バーンワルトのゲヴェルツトラミネールを使用。2つの品種を合わせてダイレクトプレス。ウイヤージュとスーティラージュをせずに樽で3年間の発酵と熟成。 淡いサーモンピンクの色合い。さくらんぼのコンポートや生花のバラ、ドライフラワー、シナモン、ビターカラメルなどの香りが感じられ、華やかさと複雑性が絡み合う印象が伺えます。冷涼感のある清らかな飲み心地でスムーズに喉を通り、かぐわしい花々や甘酸っぱい果実味、旨味が溶け込む味わいが口中へと膨らみます。ほどよいアロマティックな印象や愛らしい果実の風味、ブレのない凛とした骨格、リッチで奥行きのある味わいを兼ね備えた辛口の仕上がりです。 【輸入元資料より】 フランス/コート・デュ・ローヌ地方の自然派ワイン! 大人気のヴァンナチュールです!