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ムスカテラー(白)2023 グロウ・グロウ Muskateller Glow Glow

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品種: ムスカテラー(平均樹齢9年) シュペートブルグンダーの畑のすぐ近くの区画。手摘みで収穫後、アロマを保持するために10日間のマセラシオン・カルボニック。プレス後、同じようにアロマを逃さないようステンレスタンクで自然発酵。9ヶ月間シュールリー後、無清澄、ノンフィルター、SO2無添加で瓶詰め。 【輸入元資料より】 ドイツ、ナーエ地方のヴァンナチュール!