ナチュラルワイン ビアンケット（白）2022 レ・コステ Bianchetto Le Coste

品種：プロカーニコ主体、マルヴァジーア ディ カンディア、モスカート リトロッツォ以上ビアンコ以下、飲み心地と果実の個性を表現したビアンケット。夏に到着しておりましたが、ゆっくりと休息期間を取ってからリリースさせて いただきます。2022 年は非常に暑く、雨がほとんど降らなかったという厳しい年。ボルセナ湖の水位が1m以上下がったほどというのですから、異例の猛 暑＆干ばつの影響を受けたヴィンテージです。しかし、8 月中旬より長雨と気温の低下に悩まされ、最後はとどめともいわんばかりの、収穫の最中に暴風 雨に見舞われるという異例の事態、、、。収穫のスケジュールを見直しても、一部のブドウ畑の収穫をあきらめざるを得ない状況だった、そう話すジャンマ ルコ。結果的には非常に厳しいヴィンテージでしたが、収穫量にこだわらず労力をかけて収穫したブドウは、決して悪いだけではなく凝縮度は例年と決して 劣っていないレベルには保つことが出来たといいます。果実は完熟し、果皮のタンニンもしっかりと感じつつも、フレッシュさや酸も共存。アロマの飲み心地のバランスを持ったヴィンテー ジ。抜栓したてはその濃厚さと果皮の強さ、味の濃さに驚かされますが、時間と共に旨味が染み出してくる。そして濃厚でいても嫌味ではない飲み心地。それでいて、完璧ではないい つも通りのビアンケット、、。今年も皆様ご迷惑おかけいたします、、。 【輸入元資料より】 イタリア・ラツィオ州のナチュラルワイン！ 大人気のワインです！