ウィロー・ブリッジ・エステート ドラゴンフライ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン [2023]750ml (白ワイン)

【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを「2013年のダークホースワイナリー」に挙げ、次に「2014年のベストワイナリー」に挙げました。また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。 Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。 この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。ジェフ夫妻はすぐに100エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。 「ドラゴンフライ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン」は、ジオグラフのフレッシュで魅力的なトロピカルフルーツと季節のフルーツの風味を引き出すことに重点を置いた生き生きとした爽やかなスタイル。ソーヴィニヨン・ブランはアロマティックで爽やかである一方、セミヨンはワインにさらなる次元を与え、味わいに深みを与えています。ピュアで力強い品種の個性があり、ライチ、パッションフルーツ、搾りたてライムの香り。フレッシュなトロピカルフルーツ、キウイフルーツ、ザクロ。力強く、生き生きとした味わい。 Willoow Bridge Estate Dragonfly Sauvignon Blanc Semillon ウィロー・ブリッジ・エステート ドラゴンフライ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン 生産地：オーストラリア 西オーストラリア州 ジオグラフ 原産地呼称：GI. GEOGRAPHE ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン アルコール度数：12.8% 味わい：白ワイン 辛口Willoow Bridge Estate　/　ウィロー・ブリッジ・エステート 【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを｢2013年のダークホースワイナリー｣に挙げ、次に｢2014年のベストワイナリー｣に挙げました。また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。 Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。 この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。ジェフ夫妻はすぐに100 エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。 ブドウ畑はダーリング・レーンジズの西側流域の高台に位置し、ブドウの木からは海岸平野と、ジオグラフィー・ベイの海を越えてケープ・ナチュラリストまでの素晴らしい眺めを楽しむことができる。海岸から25kmのところにあり、夏の間は午後の涼しい潮風を受ける。標高は230～280メートルで、一般的に海岸沿いの平野部より2度以上涼しく、成熟期は近隣のマーガレット・リヴァーの冷涼なワイン産地の南部と似ています。年間降雨量は914ミリと比較的多く、その80%はブドウの木が休眠する冬の4カ月間に降ります。夏の生育期は非常に乾燥し、日照に恵まれるため、ヴィンテージ間の一貫性が保たれ、おそらくワインの世界では他に類を見ないでしょう。 ドメーヌの土壌はすべて『マリー土壌』で、マリーのユーカリの木に由来する。花崗岩が約25億年かけて風化したこの土壌は、黄色または白色の粘土質の上に、ラテライト質の赤い砂利とロームが混ざった水はけのよい層で構成されている。このようなマリの土壌は、西オーストラリア州のブドウ栽培者たちに珍重されている。60ヘクタールのブドウ畑は1997年に設立された。2つの丘を囲むように植えることで、ブドウの品種を360度異なる日照条件に合わせることができました。この地域はフィロキセラの心配がないため、すべてのブドウの木は自根で植えられ、稜線に沿って植えることで、春先の霜によるリスクを最小限に抑えている。