ペティアンナチュール ア・シャカン・サ・ビュル（白泡・辛口） エリック・カム A Chacun sa bulle Pet Nat Alsace Eric Kamm

品種：ミュスカ（30％）、リースリング（30％）、オーセロワ（30％）、ゲヴェルツトラミネール（10％） フルーティーだが若干の濁りがある。新酒っぽい口当たり。のどごしがスムーズなペティアン。 アペリティフはもちろん、スパイスの効いた料理やデザートにも合う。 ラベルのイラストの泡は、陰と陽のシンボルマーク（黒と白の勾玉を合わせたようなマーク）である。男女が吹き出した泡は世界を表している。泡の中でそれぞれがバランスを見つけ、人生の意味を見いだすことを象徴している。ワイン名は「それぞれに泡を」といった意味。醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していない。【輸入元資料より】 フランス・アルザス地方のペットナット！ 話題の自然派ワインです！