ナチュラルワイン イランシー ラ・クロワ・ブュテックス（赤）2022 ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ Irancy La Croix Buteix Vini Viti Vinci

品種：ピノ・ノワール 植樹：1974年　　位置：南西向き、250m 土壌：石灰質・粘土質 15-20日間マセラシオン・カルボニック、この間毎日ピジャージュを行なう。プレスし、フリーランとプレスジュースをアッサンブラージュ。マロラクティック発酵の後半デブルバージュし、228L・500L・800Lの木樽で12ヶ月熟成後、澱引き。 オー・シャンプルーと同じ丘の上側で、50mほど標高があがり、斜度が高い。1級区画のポテンシャルがあるとも名高い、パロットの区画の上に隣接する。表土が薄く、岩がちな土壌。上品で気品のあるテロワールを映し、テクスチュアはきめ細かく滑らかで、柔らかくて果実味豊かなピノ・ノワールである。【輸入元資料より】 フランス・ブルゴーニュ地方のヴァンナチュール！ 人気の自然派ワインです！