川亀 特別純米 1800ml 【日本酒/川亀酒造/かわかめ】

米の旨味を存分に楽しめる定番辛口純米酒。 五百万石と雄山錦を用いて造られた芳醇で米の旨味を存分に楽しめる定番純米酒。 手間暇かけて造った表現力豊かで洗練された辛口のお酒です。 フルーティな香り、ふっくら厚みのある旨味と、キリッとした辛さが食を進めてくれます。 食中酒にピッタリです。冷やして飲むのがおすすめ。 川亀酒造 創業1899年、愛媛県八幡浜市の小さな蔵です。 平成12年から、それまでの杜氏制から社員による酒造りに転換。 心を込め手造りが可能な量だけを醸しています。伝統的な手法を守りつつ、自社酵母の開発など新たな挑戦も続けています。 ■品名：川亀 特別純米 1800ml ■蔵元：川亀酒造（愛媛県） ■タイプ：特別純米（日本酒度：+7　酸度：1.4） ■原材料：米、米麹 ■精米歩合 ：60％（五百万石、雄山錦） ■アルコール：15度以上16度未満 ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存 ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。