ベストハイム ゲヴルツトラミネール グラン・クリュ マンブール [2018]750ml (白ワイン)

歴史的にエレガンスやポテンシャルに評判のあるアルザス グラン・クリュ「マンブール」 ベストハイムはアルザス地方の5つのワイナリーが合併してできたワイン生産協同組合です。ベストハイムは1450haに及ぶ広大なモザイク状の畑を営み、グランクリュを含むあらゆる種類のアルザスワインを提供しています。年間800万本のスティルワイン、600万本のスパークリングワインを生産する、アルザス地方のトップワイナリーの一つです。世界中のすべてのワイン愛好家を喜ばせるために、美食的なワイン、エレガントなスパークリングワインを届けることを目指している、極めて情熱的で野心的な人たちの集まりでもあります。 「ゲヴルツトラミネール グラン・クリュ マンブール」は、石灰質のテロワールから得られる寛大さと華やかさ、テイスティング時の爆発的なフレーバーが特徴的です。 約1.3kmの長さにわたって広がり、総面積は61.85ha。真南の方角を向いたマンブールの特級畑はシゴルスハイム村を見下ろす丘の中腹にあります。アルザス平野の中では最も突き出した丘の1つで、長い日照時間の恵みを受けています。第三紀の石灰質礫岩と泥灰土に覆われた丘の上に炭酸カルシウムとマグネシウムを豊富に含む土壌が広がっています。収穫量は決して多くなく、質を重視しています。783年以降、Sigoltesberg (現在のマンブール)のワインが有名であったことは、歴史が証明しています。数多く修道院や領主がブドウ畑を所有しており、そのワインの素晴らしさを称えていました。 マンブールのワインは、テロワールの特徴を非常に良く表現しており、美しい調和と高い熟成能力を誇ります。見事なフィネス、力強いアロマが非常に素晴らしい余韻を残すエレガントで、フィネスがあり、力強いブーケと非常に長い余韻があります。 ■テクニカル情報■ ステンレスタンクで長時間発酵させ、その後、細かい澱の上で長期熟成させます。最低1年はステンレスタンク熟成後、ワインは瓶詰めされ、出荷前に十分に落ち着かせてから出荷されます。 Bestheim Gewurztraminer Grand Cru Mambourg ベストハイム ゲヴルツトラミネール グラン・クリュ マンブール 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種：ゲヴルツトラミネール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 中甘口BESTHEIM　/　ベストハイム アルザスのトップワイナリーの1つ、「ベストハイム」 5つのワイナリーが合併してできた名門生産協同組合。 Bestheimは、年間800万本のスティルワイン、600万本のスパークリングを生産する、アルザスのトップワイナリーのひとつです。 アルザスの5つのワイナリーが合併してできたワイン生産協同組合で、拠点はコルマールから10kmほど離れた、アルザスワイン街道のBennwihr（ベネヴィフィル）にあります。1450haにおよぶ広大なモザイク状の畑を営み、ツィンコップレ、シュロスベルグ、ケフェルコプフ、マンブールといったグランクリュをはじめとするあらゆる種類のアルザスワインを提供しています。