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大江戸 きんつば 詰め合わせ 8個入 東京都 足立区

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商品詳細 素材にこだわり六面焼の技法にて焼き上げたきんつばは、優しい甘味とともに、上品な味わいが口の中に広がります。 1つ1つ個包装となっております。小ぶりなサイズも人気の秘訣。小豆・栗・抹茶・胡麻の4種類入。 全4種類ともに全国菓子大博覧会にて受賞歴あり。 北海道産小豆を使い、自家製餡にてお創りしております。 「菓子工房 大江戸」は、東京で70年以上続く、きんつば・人形焼・どら焼といった江戸の和菓子をメインとした老舗菓子メーカーで、屋号の「大江戸」は商標登録もされている。 あんこ作りから製品になるまでを自社で行う事で、伝統の味を守りつつ、現在では和洋スイーツといった新しい手法も取り入れている。原料も京都産の抹茶、無漂白・無着色の栗、直火焙煎の黒胡麻、隠し味の塩に至っても瀬戸内海産の藻塩を使うなど、細部にまでこだわっている。 特に菓子屋の命と言っても過言ではない「餡」は北海道産の希少価値の高い小豆を使用しており、職人が毎日丁寧に炊き上げる。そんな伝統の味が息づく銘菓が「大江戸きんつば」。きんつば表面には、「大江戸」マークの焼印が押されており、手で割ると小豆がピカピカと光り、優しい甘みと共に、しっかりとした豆本来の味わいを楽しむことが出来る。大きさは、小ぶりで、いくつでも美味しく食べられる。小豆・栗・抹茶・胡麻、全商品が全国菓子大博覧会にて茶道家元賞~名誉総裁賞(最高賞)まで数々の受賞歴を持つ。「どれを食べても間違いない美味さ」と定番のギフト商品に喜ばれていることも納得です。 内容量8個(小豆・栗・抹茶・胡麻 各2個入) 原材料【小豆】砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、寒天、食塩、白玉粉、粉末山芋/乳化剤【栗】栗甘露煮(国内製造)、砂糖、小豆、小麦粉、寒天、食塩、白玉粉、粉末山芋/乳化剤【抹茶】砂糖(国内製造)、白生餡(いんげん豆)、小麦粉、小豆、寒天、抹茶、食塩、白玉粉、粉末山芋/乳化剤【胡麻】砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、ねり胡麻(黒胡麻・植物油脂)、黒胡麻、寒天、食塩、白玉粉、粉末山芋/乳化剤 アレルギー小麦・やまいも 賞味期限30日 保存方法直射日光、高温多湿な場所をさけ、常温で保存 製造者株式会社 大江戸 東京都足立区扇2丁目8番5号 こちらの商品で対応可能なギフトサービスは下記になります。 【熨斗】表書き・水引き・名入れ 【ギフト包装】化粧箱(商品)を包装紙で包む ※ギフト対応をご希望の場合は、下記よりご注文時に備考欄へご明記ください。 例)熨斗希望(表書き:内祝、水引き:蝶結び、名入れ:なし) 例)ギフト包装希望