スカモルツァ　アフミカータ　250g(冷蔵)　チーズ/フレッシュタイプ

・加熱するとよく伸びる。そのままだと固いカマボコのような食感。モッツラレラの兄弟。 ・ワインやビールとよく合い、料理にも使える。燻製の香りがしっかりしているので、パスタソースに少し加えるだけで燻製が混ざる。 原産国：イタリアスカルモツァ・アフミカータは、イタリア南部からつたえられました。