Product title

大谷酒造 純米吟醸 真緋(あけ)にごり 日本酒 500ml 鳥取県 琴浦町

Product details

商品詳細 純米吟醸真緋にごりは醪(もろみ)を入れて混ぜるとピンク系色になるように配合バランスを考えた商品です。 当蔵には純米吟醸真緋(あけ)という商品があり、当蔵では赤色酵母を使用した初の商品となり、こちらはクリアな赤系色の日本酒となりますが、本商品はにごりバージョンとなります。 どちらの商品も味覚だけではなく、視覚でも楽しめる商品を日本酒で実現したい、との想いから誕生しました。 商品名は真緋(あけ)色と読みの印象が明るくひらけていく感じを抱くことから決めました。 お祝い・記念日・イベント・プレゼントなどのおめでたい各種シーンにはさらに適した商品としてお選びいただきたい商品です。ただし、生(なま)商品ではありませんが、赤色が退色しやすく、たいへんデリケートな商品となります。 そのため、冷蔵庫保管を前提としております。できるだけ凍らない程度の低い温度帯で保管できますと退色しにくくなります。 万が一退色しても日本酒としてはお飲みいただけますが、フレッシュさの意味におきましてもお早目にお飲みいただきたい商品です。 内容量純米吟醸 真緋(あけ)にごり 500ml アルコール14度~15度 原料米五百万石 精米歩合50% 日本酒度-25.3 酸度3.6 味わい甘口 保存方法要冷蔵 製造者大谷酒造株式会社 鳥取県東伯郡琴浦町浦安368番地