若駒 カーニ馬ル 無濾過生原酒【日本酒/若駒酒造/わかこま】【要冷蔵/クール便】

見るだけでたのしくなっちゃう お酒を飲むときは楽しく！見るだけでたのしくなっちゃうラベルの「カーニ馬ル」が届きました。ジューシーにメロンに香る！キレッキレのカーニ馬ル。うす濁りの微発泡で、口に含んでもシュワっと楽しい！低精白の若駒にしてはめちゃくちゃ磨いた55％ですっきり飲みやすい。クセのない辛口でお料理にもよく合います。ロックで飲んでもいけますよ。 ◆飲み方 よく冷やしてのむのがおすすめ。シュワ感ある辛口でどんなお料理ともよく合います。原酒なので氷を入れて飲んでもいけます。 ◆若駒酒造/若駒 創業は万延元年(1860)創業の若駒酒造。国の有形文化財に登録されてる蔵は趣のある佇まい。 6代目の柏瀬幸裕さんは先代と東京農大の同窓であった奈良の「風の森」油長酒造へ修業に行き、3年間生原酒の技術を学び、銘柄「若駒」を自ら立ち上げます。 「お米の本来のポテンシャルは磨きすぎないことによって生まれると思っているから。磨かないことによりお米の持つ大地のエネルギーを表現したい。」 幸裕氏の酒造りの特徴は少量仕込みで米を磨かない「低精白（高精米）」、そしてあえて珍しいお米にこだわる。木桶仕込みを復活させ、佐瀬式の槽(ふね)で袋に詰め自重のみでお酒を搾る「無加圧採り」。 独自の果実感、ジューシー感があり、250石と少量ながらも全国に熱烈なファンの多いお酒です。 ■品名：若駒 カーニ馬ル 無濾過生原酒 ■蔵元：若駒酒造（栃木） ■タイプ：純米 生 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度----　酸度---- ■精米歩合：55％（五百万石) ■アルコール：16.5度 ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 （クール料金が自動加算されます。） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。 化粧箱のご購入