ドメーヌ・テナール グラン・エシェゾー グラン・クリュ [2019]750ml

フランス国内で高い評価を受けるジヴリーの名門、ドメーヌ・テナール！ ドメーヌ・テナールは1842年ポール・テナールにより、ジヴリーに長くそのルーツを持つイヴォン家との結婚を機に創立されました。ドメーヌには、18世紀から現在も現役で使用している木製のプレス機や発酵容器があります。伝統的な方法で、繊細さや軽やかさを伴ったそれぞれの土地の個性を十分に表現したワインを造っています。 所有する畑の総面積は21.5ヘクタール。7.9ヘクタール(ピュリニー側：4ヘクタール、シャサーニュ側：3.9ヘクタール)のモンラシェの総面積の内、シャサーニュ側に2ブロックに渡り1.83ヘクタールという広い畑を所有しています。これはジェセフ・ドルーアンに次ぐ2番目の広さを誇ります。 「グラン・エシェゾー グラン・クリュ」は、繊細な赤い果実のアロマ。開けた瞬間から楽しめるエレガントで深みのある味わいで、長い余韻を伴います。長期熟成が可能なワインです。 ■テクニカル情報■ 醸造：0.5ha、開放式の樽で発酵後、18～24ヶ月樽熟成（新樽50％） Domaine Thenard Grands Echezeaux Grand Cru ドメーヌ・テナール グラン・エシェゾー グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. GRANDS ECHEZEAUX ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Thenard　/　ドメーヌ・テナール フランス国内で高い評価を受けるジヴリーの名門ドメーヌ！ ドメーヌ・テナールは1842年ポール・テナールにより、ジヴリーに長くそのルーツを持つイヴォン家との結婚を機に創立されました。ドメーヌには、18世紀から現在も現役で使用している木製のプレス機や発酵容器があります。伝統的な方法で、繊細さや軽やかさを伴ったそれぞれの土地の個性を十分に表現したワインを造っています。 所有する畑の総面積は21.5ヘクタール。7.9ヘクタール(ピュリニー側：4ヘクタール、シャサーニュ側：3.9ヘクタール)のモンラシェの総面積の内、シャサーニュ側に2ブロックに渡り1.83ヘクタールという広い畑を所有しています。これはジェセフ・ドルーアンに次ぐ2番目の広さを誇ります。 現在の蔵の代表はJジャン・バティスト・ボルドー・モントリュー。その祖母がドメーヌ名の由来でもあるテナールです。1959年Chalon sur Saone生まれ農業および醸造学を学んだ後、Domaine Thenardに勤める傍ら、1987年から2005年までルモワスネ・ペール・エ・フィスにてジェネラル・ディレクターを勤めました。