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池の露 豊穣(ほうじょう)25度1800ml【天草酒造】【麦麹 サツマイモ あす楽】

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池の露 豊穣(ほうじょう)25度 1800ml いけのつゆ ほうじょう 熊本県天草市新和町小宮地  天草酒造 麦麹でサツマイモを醸した焼酎。バランスのとれた個性的で魅力的な風味に仕上がっています ●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。 1899年(明治32年)創業の伝統のある蔵です。 天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し 天草酒造も創業は芋焼酎「池の露」にはじまるそうです。 その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。 蔵は小さな港近くにあります。蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です(この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています)。 ●「池の露 豊穣」は、手づくりの「麦麹」でサツマイモ(黄金千貫)を醸した焼酎です。 当店取扱の商品で「麦麹×サツマイモ」の商品ははじめてです。 蔵の商品説明書きに   「ストレートで飲むと、麦焼酎かと思うような麦の香ばしさが全面に広がり、    ロックや水割りでは芋の風味が口いっぱいに広がります。    非常にバランスの良い仕上がりで、食中酒としてどんな食材ともマッチします。」    とあります。 「麦麹×サツマイモ」の焼酎を飲むのも初めてで 早速、スタッフと試飲しました。   ○グラスに注ぐと、穏やかな香りが漂います。芋よりも麦の香りを    強く感じました。   ○口に含むと、麦焼酎と思わせるような風味が広がります。芋の旨み    も加わって濃く感じました。    口当たりはやわらかで、すっ〜と喉をとおります。    芋の旨み?が余韻を残します。   ○ロック、水割りでは、蔵の説明通り芋の風味を強く感じますが、    麦の風味もあります。 飲みやすい焼酎とはいえませんが個性的で魅力的な焼酎!です。 池の露 1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:サツマイモ 麦麹 アルコール度数:25度