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「陣中の豚タンは162時間の二段階熟成」。国産の豚タンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成と陣中オリジナル：低温加熱製法（製造特許）をすることで、豚タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。食べ応えがあり旨みたっぷりの豚タンをお楽しみください。低温加熱済なので、解凍後加熱せずそのままでもお召し上がりいただける、今までにない新しいタイプの商品です。【商品名】宮城・仙台 「陣中」 国産豚タン厚切り塩?熟成セット 国産豚タン厚切り塩?熟成 120g×2、国産豚タン厚切り塩?熟成味噌 120g×1 【産直・メーカー直送品】【商品説明】「陣中の豚タンは162時間の二段階熟成」。国産の豚タンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成と陣中オリジナル：低温加熱製法（製造特許）をすることで、豚タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。食べ応えがあり旨みたっぷりの豚タンをお楽しみください。低温加熱済なので、解凍後加熱せずそのままでもお召し上がりいただける、今までにない新しいタイプの商品です。【商品内容】国産豚タン厚切り塩?熟成 120g×2、国産豚タン厚切り塩?熟成味噌 120g×1【温度帯】冷凍【賞味期限】製造日より120日【アレルゲン】小麦【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。