【送料無料(一部地域を除く）】コーヒー 生豆 珈琲 豆 未焙煎 5kgブラジル サントス ピーベリー(Brazil Santos PeaBerry）

※沖縄・離島・一部地域への配送は、購入合計金額が9,800円(税込)以上の場合に、送料が無料になります。 →『送料無料ラインガイド』 商品詳細名称ブラジル サントス ピーベリー (Brazil Santos PeaBerry)ブランドmatsuyacoffee原材料コーヒー生豆内容量5kg原産国ブラジルスクリーンサイズピーベリー保存方法直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。 コーヒー豆は、通常1粒のコーヒーの実から2個の種子（コーヒー豆）が出来ます。 しかし、2個出来るはずの種子が1個しか出来ない場合があります。この種子は、通常よりも小さく丸い形状となります。 これらは『ピーベリー（丸豆）』と呼ばれ、その希少性から珍重されています。（通常の豆を『フラットビーンズ（平豆）』と呼びます。 ピーベリーは、一般的に枝の先端に付くと言われていますが、実際は樹の中でも果実の発育が悪い部分に生じることが多く見られます。 発育初期の段階で十分な栄養が行き届かない実の中で、2個ある種子のひとつだけが死に、残りのひとつが果実の中で丸く成長したものが「ピーベリー」となります。 味に関しては、栄養が一粒に凝縮されることから、特長がフラットビーンズよりも強く出るとも言われています。