Carbonell カルボネール オリーブオイル ピュア 5L

スペイン産の熟したオリーブの実をそのまま絞りました。 深い黄金色と濃厚な香りが特徴のエクストラバージンオリーブオイルをブレンドした本格派です。香りも穏やかで酸化しにくい為、パスタ、ピザ、煮込み料理などの過熱料理に最適ですが、料理の仕上げとしてかけたり、サラダのドレッシング、ピザなどにもご利用頂けます。■Carbonell カルボネール オリーブオイル ピュア 5L ・原産国 スペイン ・原材料 食用オリーブ油 ・内容量 5000ml ・サイズ 32 x 16.4 x 10.8 cm ・保存方法 常温 ・賞味期限 商品に記載 ・輸入元 讃陽食品工業（株） 現在、スペイン国内には、60種類ものオリーブオイルの銘柄がありますが、トップブランドとして親しまれているのが『カルボネール』です 『カルボネール』に使われているオリーブの品種は、最良とされるものだけ。 代表的なものはピクアル種で、ピクアル種からとれるオリーブオイルは、オレイン酸の含有量が高く、 酸化に対しても安定しています。 その他の微量成分も豊富に含まれているため、香りや風味も優れています。