焙煎コーヒー豆　ケニヤ・サファリ 100g

【ケニヤ・サファリ 】 アフリカの中でもエチオピアと並んで高品質なスペシャルティーコーヒーが生産されることで有名なケニア。アフリカの強い日差しや肥沃な赤土が産みだす飲みごたえのあるボディ感と柑橘系のフルーティーな味わいが世界中で評価されています。 ケニアのコーヒーの栽培エリアは赤道付近で標高が高く、Specialtyコーヒー栽培に適した気候で、コーヒーの品質は極めて高くなっています。その品質の高さは長年世界のコーヒー愛好家から親しまれ続けています。 Kenya SAFARIは、毎年10,000ロット以上のケニアコーヒーを鑑定するキャリア20年以上の専門家が、スクリーンサイズでは無く、純粋なカップ品質のみで評価した厳選ロットです。スクリーンサイズを縛らないなど様々な工夫で、高品質を維持しつつ、一般的なケニアのスペシャルティーコーヒーよりお手頃な価格でご案内出来るようになりました。 アフリカの赤い大地の味をぜひご堪能くださいませ。   ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■内容量：100g 　 商品は100g単位×個数です。 ※豆の挽き方をご指定ください。ローストはおまかせになります。 ※その他のご希望は備考欄にご記入ください。 ■原産国：ケニア ■品種：SL28、SL34 ■生産地域：キリンヤガ、キアンブ、ニエリ等 ■農園 (標高) ・ Gituamba：ニエリ地区・標高 1,850m ・ Kianjiru：キリンヤガ地区・標高 1,800m 他 ■精製方法：ウォッシュド (水洗い式) ■ローストの種類： 　 ・ミディアムロースト（中煎り）＝フルーティさが際立つ ■飲み口の傾向 　 香り コク 酸味 苦味 甘味 店長のお勧め度 ◎ ○ ○ ○ ◎ ★★★★★ ■店長の一言： Kenya SAFARIは、元々高価なスペシャリティーコーヒーを少しでも安価に提供するという目的で精製されたコーヒー豆ですが、品種の味わいはもちろんのこと、ベテランカップテイスターが厳選したそれぞれのロットが持つ特徴、それらを絶妙なバランスでブレンドすることで産み出される、力強くも鮮やかなテイストになっています。 ■ご注意： 配送方法がメール便の場合は、配達日時指定、代金引替はご利用頂けません。代金引換やお急ぎの場合は「宅配便」をご利用くださいませ。 ■賞味期限（おいしく頂ける目安）：　⇒詳しくはこちら 　 商品到着日から約1～2週間 ■当店お勧めの保存方法：　⇒詳しくはこちら 　 通常保存は酸化を防ぐために密閉容器に入れて、冷暗所に保管してください。 余った珈琲豆はビニール袋を二重にくくり、冷凍庫で保存すると鮮度が長持ちします。 《お問い合わせ方法》 ・メールでのお問い合わせ ⇒ E-mail: info@coffeein.com ・FAXでのお問い合わせ　⇒ FAX:072-330-5962（24時間受付） ・電話でのお問い合わせ⇒ TEL:072-330-5957 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （10～17時 日・祭休） ※お気軽にご相談くださいませ。　 ※包装・配送・その他のご希望については、注文画面の備考欄に ご記入していただくか、お電話かメールでご連絡ください。ケニヤ・サファリ Kenya SAFARI     赤い大地アフリカ 農園の風景 コーヒーの白い花 収穫～選別 カップテストの様子