フジクレール クラノオト桃 [2023]720ml (桃 フルーツワイン)

桃を丸かじり！濃厚な桃の味わいを楽しめるワインです。 インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション2024 シルバー賞受賞商品！ 甲府盆地の南東に位置する京戸川扇状地。 ぶどう畑が広がるなだらかな斜面の中腹に、私たちのワイナリーがあります。1990年秋、その年の春に誕生したばかりの新しいワイナリーで、本格的なワイン醸造が始まりました。以来、「良いワインは、良い葡萄から」を合言葉に、契約生産者と信頼関係を築きながら、『葡萄づくり』と『ワイン造り』に取り組んでいます。 信頼できる栽培家によって、日本の風土で育まれた質の高い葡萄のみを原料に、長い年月をかけて培ってきた当社の技術により、豊かな感受性と繊細なセンスで、それぞれの葡萄が秘めるポテンシャルを最大限に引き出した当社のワインは、国内外の多くのワイン愛好家から、高い評価をいただいています。 「クラノオト」シリーズは、発酵を終えたばかりの無濾過でフレッシュな味わいをお客様にお届けすることをコンセプトにした濁りワインのシリーズです。本来ワインは、商品を安定させるために様々な処置が為されて出荷されますが、よりフレッシュな状態に近い濁りワインは、商品によって微炭酸が残っていたり、果実味をより一層楽しめるようになっております。果実本来の持つ華やかなアロマが広がり、ジューシーでほのかな炭酸を感じられる味わいです。 「クラノオト 桃」は、山梨県産の白桃を100％使用し醸造した、桃のワイン。桃の果実感を堪能できる1本です。桃由来の甘味・濃厚な味わいはワインが苦手という方でも「すいすい飲めちゃう！」とご好評いただいております。ブドウとは異なる、リッチな味わいをお楽しみください。 発酵を終えたばかりの無ろ過のワインの味わいを皆様にお届けしたく、いち早く瓶詰めし、桃の豊かな香りと味わいを封じ込めた濁りタイプのワインです。冷やして気軽にお飲み頂きたいワインです。食前酒やデザートワインとしても適しています。 フジクレール クラノオト 桃 生産地：日本 山梨県 原料品種：白桃100% アルコール度数：5% 味わい：フルーツワイン 桃 甘口Fujiclair winery　/　フジクレールワイナリー 甲府盆地の南東、京戸川扇状地に位置する、ぶどう畑に囲まれたワイナリー！ 国産葡萄100％。信頼できる契約農家と自社畑で、大切に育まれた上質な葡萄を潤沢に使って、香り高く味わい深い、おいしいワイン。 甲府盆地の南東に位置する京戸川扇状地。 ぶどう畑が広がるなだらかな斜面の中腹に、私たちのワイナリーがあります。1990年秋、その年の春に誕生したばかりの新しいワイナリーで、本格的なワイン醸造が始まりました。以来、「良いワインは、良い葡萄から」を合言葉に、契約生産者と信頼関係を築きながら、『葡萄づくり』と『ワイン造り』に取り組んでいます。 信頼できる栽培家によって、日本の風土で育まれた質の高い葡萄のみを原料に、長い年月をかけて培ってきた当社の技術により、豊かな感受性と繊細なセンスで、それぞれの葡萄が秘めるポテンシャルを最大限に引き出した当社のワインは、国内外の多くのワイン愛好家から、高い評価をいただいています。 2023年さらなる良いワインを追求するため、誇りを持ってNZの著名な醸造家、Theo Coles氏をスペシャルアドバイザーとして迎え入れることを発表します。Theo Coles氏は、リンカーン大学で栽培学と醸造学を学んだ後、数々のワイナリーで経験を積み、その時に人為的プロセスに一切頼らない、葡萄の良さを最大限に引き出す醸造に目覚めたといいます彼の経験豊かなアドバイスとワインへの深い愛情は、私たちのワイナリーの未来に新たな光をもたらすことでしょう。 誕生から60年。フジクレールワイナリーは、国産ワイン誕生の地で、 まっすぐに葡萄と向き合い続けています。私たちが目指すのは、日本で育った葡萄の個性を余すところなく引き出した、『日本のワイン』。これからも『日本の食卓に合う美味しいワイン』を追求していきます。