リサとガズパール ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ [2024]750ml (ロゼワイン)

フランス、パリ生まれの絵本から誕生した人気キャラクター「リサとガスパール」。可愛いリサとガスパールがラベルを飾るロゼ・ヌーヴォーです！ 今年は最新シリーズ「BOULANGERIE」（パン屋さん）より、ボージョレ・ヌーヴォーのために特別にデザインしたラベルです。美味しいパンや焼き菓子とともに、家族や友人、恋人など、大好きな人と「Sante（乾杯）！」 生産者の「ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ」は、2011年に3つの共同組合が合併した新しい共同組合です。ピエール・ドレのブドウ畑の歴史はローマ時代にまで遡り、ブドウ造りと土壌は深く結びついています。太古の昔この地にあった海は、多様で豊かな土壌をピエール・ドレにもたらしました。砂状表土の下には、石灰岩、粘土、花崗岩で構成されています。ブドウ畑は550ヘクタールに渡り、150の家族がボジョレーの最上級ワイン造りに専心しています。 「リサとガズパール ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ」は、2021年11月13日にリヨン市で開催された、その年のヌーヴォーを鑑評する「トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー」という大規模なコンクールの「ロゼ部門」において、「Medailles d’or Grand prix du Trophee」（ただひとつのワインだけに贈られる大賞）を受賞。ヴィンテージとラベルは異なりますが同じ作品になります。 ■テクニカル情報■ 平均樹齢：35年（1880年代に植えられた樹齢120年以上の区画もあり） 平均収量：30～35hl/ha（樹齢100年以上の古樹は10～20hl/ha程の低収量） 栽培：リュット・レゾネ方式（減農薬農法）を採用 / 3ha程の区画でビオディナミ農法を実施しています。 醸造：10～14日間の長期マセラシオンで香味成分をしっかりと抽出。天然酵母のみを使用し自然発酵。 ※マセラシオン・カルボニックの手法はとらず、長期熟成型のブルゴーニュワインとほぼ同様の醸造方法です。 ■テクニカル情報■ 生産者：ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ 土壌：ボージョレ南部の花崗岩質・砂質・粘土石灰土壌の畑 平均樹齢：40年 選果：手摘み収穫時、運搬前、発酵前の3回 製法：直接圧搾法 ■「リサとガスパール」とは■ 1999年にフランスで出版が開始されたフランスの絵本作品に登場するキャラクターで、パリ生まれ、パリ育ちの架空の動物です。日本では2000年から現在まで計40タイトルの絵本が発売されており、累計発行部数は200万部以上（2022年7月現在）に及びます。作者のアン・グットマンとゲオルグ・ハレンスレーベンが描き出す、やわらかな質感の絵とお茶目で元気でいたずら好きなキャラクターが人気のシリーズです。様々なフランス関連イベントのイメージキャラクターに採用されたり、特に20代から40代の女性に大変な人気を博しているキャラクターです。 ■ボジョレー・ヌーボーとは■ Beaujolais Nouveauと書きます。Beaujolaisは地名、Nouveau(ヌーヴォー)は新しいという意味。つまり、フランスのボージョレ地区の出来立ての新酒ワインのことです。読み方はボージョレでも、ボジョレーでも大丈夫です。ブドウ品種はガメイを使用します。 ボジョレー・ヌーボーの解禁日は、毎年解禁日は、11月の第3木曜日と定められているのですが、これは新酒を競って早く販売しようとする競争を避け、品質を維持するため。とは言え、9月頃収穫したワインを11月半ばには販売するわけですから、相当な急ピッチで醸造しなければ間に合わせることが出来ません。 そこで「マセラシオン・カルボニック」と呼ばれる醸造法がとられます。これは醸造タンク内を炭酸ガスで充満させることで果実に圧力をかけ、色素等を素早く抽出するもの。副産物としてボジョレー・ヌーボーのあのイチゴ・キャンディのような甘い香りが生じ、しっかりと色素を含みながらタンニン分の少ない、軽くフレッシュなワインに仕上がります。 GASPARD ET LISA BOJOLAIS NOUVEAU ROSE リサとガズパール ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ 生産地：フランス ブルゴーニュ ボジョレー 原産地呼称：AOC. BEAUJOLAIS ぶどう品種：ガメイ 100% 味わい：ロゼワイン 辛口 ミディアムボディ  ボジョレー・ヌーヴォー2024ご予約について 2024年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は11月21日木曜日です。ご指定日の無い場合は一部の地域を除いて解禁日当日11月21日(木)のお届けとなります。飲食店様で、解禁日前日の到着をご希望される方は、ご相談ください。個人のお客様は解禁日以前にお渡しする事はできません。 ご予約商品となりますので、通常商品のご注文はヌーヴォーのご注文とは別でお願いいたします。（ヌーヴォーと同じ配送日で良い場合は一緒にご注文いただいてもOKです） クレジットカード決済については、商品発送後に決済完了させていただきます。 ご予約商品となりますので、航空便の運行状況により商品の到着が遅れる可能性があります。遅れる場合、事前にご連絡致しますが、遅れる場合のキャンセルはできません。予めご承知おきください。