無添加 保存料不使用 放牧 グラスフェッド ビーフ 冷凍 ソーセージ ニュージーランド産 牧草牛 240g 4本入り 無塩せき 牛肉 放牧牛 ビーフソーセージ 高品質 生ソーセージ ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 発色剤不使用 パスチャーフェッド

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。グラスフェッドで育った牛のお肉を使用した、ニュージーランド産のビーフソーセージをご用意しました。1パックの重量は240gで、4本入りです。成長促進ホルモン剤や抗生物質を使用することなく、通年放牧環境で健康的に育てられた、ニュージーランド産の牛のお肉が使用されています。味付けにはHORIZON FARMSが独自にブレンドした、選りすぐりの安心安全の香辛料が使用されている、こだわりのソーセージです。もちろん、硝酸塩、亜硝酸ナトリウムなどの発色剤は一切不使用の無塩せきソーセージですのでご安心ください。また、グルテンフリーおよび保存料無添加で、香料、着色料、遺伝子組換え飼料、人工的に作られた原材料、その他不自然なものや有害な添加物も一切不使用です。製造後は新鮮な状態ですぐに急速冷凍されており、この上なくクリーンなソーセージです。 こちらの商品は生ソーセージですので、加熱時は中心部まで火がとおるように、オリーブオイルを使用して、弱火で焼くことをおすすめします。外側に焼き色が付くまで、よくひっくり返しながら加熱してください。フライパンで焼く場合は、蓋をして焼くと火の通りが早くなります。すでに調味されておりますので、オリーブオイルのみで美味しくお召し上がりいただけます。朝食にぴったりなソーセージです。フライパンで焼いてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、スープやホットドッグの具材としてもぜひお試しください。 ✔ グラスフェッド・グラスフィニッシュの牛肉です。 ✔ その一生涯を牧草地で過ごします。 ✔ 家族経営の小規模農場にて人道的な手段で大切に育てられています。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 遺伝子組み換え飼料一切不使用。牧草地への化学農薬の散布も一切行われておりません。 ✔ グルテン、発色剤、保存料、添加物は一切不使用です。 内容 商品内容 1パック、4本入り 内容量 240g 対象人数 2-4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 ビーフソーセージ、ウィンナー、生ソーセージ 原材料 牛肉（ニュージーランド産）、でん粉、食塩、香辛料 原料原産地 ニュージーランド 加熱調理の有無 未調理、加熱調理されていない生ソーセージです。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください。 商品状態 まとめて真空包装 栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー：154kcal たんぱく質：18.1g 脂質：7.6g 炭水化物：1.7g 食塩相当量：1.1g 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 加工 日本国内にて加工しております。 牧草ベースによる畜産が可能な世界でも数少ない国であるニュージーランド産のグラスフェッドビーフです。抗生物質や成長促進ホルモン剤を一切使うことなく、また遺伝子組み換え飼料も与えずに育てられた、ニュージーランドのシルバーファーン・ファームスのニュージーランド産牛肉を使用しています。牛たちは動物福祉に則った飼育方法で自由に牧草地を歩き回りながら牧草を食べることができるように育てられています。詳細と実際の農場の写真はページ下にてご案内しております。 品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 ダグラス クリフォード家、ストーニーハースト、グレタバレー、カンタベリー北部 クリス＆アン、アナンデイル、アシュバートン バリー＆ヘザーグレイ、ハカタラメアステーション、カンタベリー ハーレー家、シベリアステーション、ランギティケイ ジェフ & ダイアン クリーブランド、ブレーリン、オタゴ北部 その他シルバーファーン・ファームスと契約している家族経営の農場 ブランド シルバーファーン・ファームス 地域 ニュージーランド南島 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 遺伝子組み換え 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用