ブラックタイガー尾付のばしえび（天ぷら・エビフライ用）サイズ13／15(10尾入）

約155mmの長さのブラックタイガーです。 天ぷらやエビフライが簡単にできる。 スジ切しているので、揚げても丸まりにくい♪ 原材料 ブラックタイガー（ベトナム）、食塩、ph調整剤 使い方 トレーのまま流水もしくは冷蔵庫で解凍します。 天ぷらの場合は打粉をし、水で溶いた天ぷら粉をつけて 約170℃の油で揚げます。 エビフライの場合は打粉をし、溶き卵をつけ、パン粉をつけて しっかりと握って整形し約170℃の油で揚げます。 特徴 1トレー10尾入です。あらかじめ殻をとっていますので処理が楽です。 また、筋を切ってのばしているので、フライや天ぷらが 丸まらず、レストランのような仕上がりに！！