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【日本製】 ウルシヤマ金属 鉄匠 いため鍋 24cm TSO-W24 【IH対応】窒化処理 鉄 炒め鍋 深型 深め 深い フライパン
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●はじめて鉄フライパンを使う方にもおすすめ! 本体には窒化処理が施されていて、サビが発生しにくくなっています。油なじみも良くなり、これまで面倒だった空焼き・油ならしの必要がなくなりました。調理後の油塗り作業をしなくてもサビにくくなっています。 ●美味しく作れます 鉄の高い熱伝導性でプロのような仕上がり ●「窒化処理」とは? 窒化処理とは、自動車の部品などに使われている表面加工で、耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上性といった効果があります。 また表面に凹凸ができるので油の馴染みが良くなります。 ・油なじみが良く、使うほどにこびりつきにくくなります。 ・サビにくいのでお手入れが簡単です。 ・水洗いして乾燥すればOK。収納する際に油を引く手間が省けます。(※油を塗っていただくとさらに使いやすく長持ちします。) ・酸やアルカリの影響を受けにくく、どんな食材や調味料も安心して使えます。 ・傷・変形に強く、丈夫で長持ちします。 サイズ:423×254×132mm 本体深さ:66mm 本体総重量:900g 満水容量:2.6L 製品仕様:本体/鉄(底厚1.6mm)、ハンドル/木材、吊り下げ用リング/ステンレス鋼 商品コード:4971142170042 原産国:日本 ウルシヤマ金属