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キューザ・グランデ テッレ・カサーリ トレッビアーノ ダブルッツォ イタリアワイン/白ワイン/辛口/750ml/ビオロジック 【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン bio オーガニックワイン】(有機農産物加工酒類)
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中部イタリアを代表する辛口の白のひとつ。ここは、やや山よりの畑で有機栽培を実践。フルーティーかつフローラルな香りが特徴的で、すっきりしたキレのよい酸あって爽やか。(端境期のためエチケットが変更されている場合あり) ■ワイン名 テッレ・カサーリ トレッビアーノ ダブルッツォTerre Casali Trebbiano d'Abruzzo ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 キューザ・グランデChiusagrande ■産地 イタリア・アブルッツォItaly Abruzzo ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ビオロジック この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!キューザ・グランデ Chiusagrande 当主のフランコ・デウサニオ氏はアブルッツォの協同組合でエノロジストとして働いた後、1990年にブドウ畑を購入し、1998年に念願の自身のワイナリー「キューザ グランデ」を設立しました。デウサニオ氏は「昔の農民としての良心に立ち返ること。ワインはあくまでも飲み物で農民が造る生活必需品であり、決して嗜好品であってはならず、理屈抜きに気持ちよく飲める物でなければならない」というポリシーの元、ビオロジック農法で育てられたブドウを使い、日常飲むことができる価格のワインを造っています。 キューザ グランデはアドリア海から約30km内陸のグラン サッソ山の麓、標高300〜450mに3箇所畑を所有しています。ビオロジックを実践し、AIAB及びICEAを取得。畑は他の生産者の畑と隣接しない場所にあり、他の生産者の薬剤の影響も受けない最良の環境です。また、アブルッツォでは一般的に灌漑が行われていますが、このワイナリーでは畑に撒く水も100%雨水を使用し、100%アブルッツォの自然を表現しようとしています。 ワイナリーは地下に醸造設備がすべてあり、夏場でも比較的冷涼な環境を維持することができます。ISO9001とISO14001を取得し、醸造過程においても、栽培と同じように自然環境に配慮し、できるだけ二酸化炭素を出さないような工夫がされています。 輸入業者のホームページより抜粋