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塩糀 紅鮭 (1切真空包装)加熱用

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添加物を一切使用せず、こだわって作った塩糀(麹)を使用しています。そのまま塩焼きでも十分に旨みが感じられる紅鮭ですが、塩糀漬けは紅鮭の違う一面を見せてくれます。奥深い味わいに、塩糀によって引き出されたコクが加わり、まろやかな塩味が高級感を醸し出してくれます。塩糀によってコーティングされることにより、ふんわりと焼き上がる点も大きな特徴になっています。原材料紅鮭(ロシア産)、米糀(北海道産)、塩栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 130kcal たんぱく質 19g 脂質 2.6g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 1.8g (推定値)内容量1切 真空包装(加熱用)賞味期限保存方法賞味期限:冷凍2ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください)保存方法:冷凍保存(-18℃以下)配送方法冷凍で発送配送方法について詳しくはこちら配送予定お日にち指定が無い場合には最短のお届け日となります。現在の最短のお届け日はこちらからご確認ください。販売者株式会社 北のグルメ 札幌市中央区北11条西22丁目4-1備考お召し上がり方焦げやすいので、必ず糀をよく取り除いてから、焼いてお召し上がりください。包装・のし詳細はこちらからご確認ください。添加物を一切使用せず、こだわって作った塩糀(麹)を使用しています。 そのまま塩焼きでも十分に旨みが感じられる紅鮭ですが、塩糀漬けは紅鮭の違う一面を見せてくれます。奥深い味わいに、塩糀によって引き出されたコクが加わり、まろやかな塩味が高級感を醸し出してくれます。塩糀によってコーティングされることにより、ふんわりと焼き上がる点も大きな特徴になっています。 また、塩糀 秋鮭、塩糀 時鮭もございます。 焦げやすいので、必ず糀をよく取り除いてから、焼いてお召し上がりください。