米吾 吾左衛門の醤油 500ml 魚料理 お中元 お歳暮 お返し プレゼント ギフト 結婚祝い 引き出物 引出物 お祝い 結婚 出産 内祝い 退職祝い お返し おすすめ お取り寄せ

寿司やお刺身をより美味しくする名脇役「吾左衛門鮓」には、別添えの醤油がついております。その醤油が「美味しい」と、お客様の間で評判となって誕生しました。地元で醸造される2つの醤油を絶妙に配合することで、まろやかな香りと切れのある旨みを引き出しています。吾左衛門鮓はもちろん、お刺身など魚介にとても良く合います。山陰の老舗、須山醤油の心意気鳥取県米子市に本社を置く、老舗の須山醤油とともに造り上げました。山陰に伝わる昔ながらの製法を受け継ぐ、「再仕込み醤油」「濃口醤油」を合わせて仕上げます。「温度によって決まる」と合わせの秘訣を語る、この道50年の須山社長。老舗の心意気によって生まれた特製醤油です。魚料理を引き立てる底力のあるお醤油です。吾左衛門鮓だけで味わうのはもったいない、濃厚な旨みとコクを秘めています。濃口醤油の代わりとして、毎日のお料理にもご使用ください。刺身のつけ醤油はもちろんのこと、煮付け、照焼きなど魚料理に使うと風味を引き立て、プロの料理人のような味つけに仕上がります。