伊平屋村漁業協同組合 伊平屋村産 塩もずく3kg 長期保存可能な塩蔵タイプ 注目成分フコイダン含有 ミネラル・ビタミン豊富

【内容量】3kg（太もずく）×1箱 【賞味期限】製造日より1年 【原材料】もずく(沖縄県伊平屋村産)、食塩 【保存方法】要冷蔵（10度以下で保存してください。）　塩抜き後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】(1)ザルに塩もずくを入れて、流水でじゃばじゃばする。(2)ボールにたっぷりの水とちょっとの塩を入れてうっすい塩水にして、(1）をザルごと入れる。(3)4分ほど経ったら味見して、自分好みの塩加減になっていたらざっくり洗って完了。※塩が濃い場合は水をとりかえたり時間調整をしてください。※洗いすぎるともずくのぬるぬるがなくなってしまいます。※食べる分だけ塩抜きをしてください。残った分は塩に漬けた状態で冷凍庫に保管します。【栄養成分表示】100g当たり　エネルギー 5kcal　たんぱく質 0.3g　脂質 0.1g　炭水化物 2.1g　食塩相当量 20.2g【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 伊平屋村漁業協同組合 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 〜オキナワモズク（太モズク）の特徴〜ナガマツモ科の海藻で、沖縄では、オキナワモズク＝太モズクと呼ばれる琉球諸島特産のモズクです。南は八重山から北は奄美諸島に広く分布しております。オキナワモズクは、ミネラルや食物繊維が豊富です。もずくは、どんな料理にも合う食材です。焼く、煮る、炒めるなど、どんな調理法も、どんな味付けもあなたのお好みのまま。手軽に調理ができ、手軽に食べられるもずくは、美容と健康にも最適。まさに海で育つヘルシーフードです。また、モズクには、フコイダンという成分多く含まれます。カルシウム、鉄分、ビタミンなどといった豊富なミネラルがたっぷり含まれています。しゃきしゃきぬるっと美味しい伊平屋島産もずくで、美容と健康を保って下さい！◆生もずくと塩もずく何が違うの？◆どんな食べ物でも「生」は、いかに新鮮さを保つかが重要で、特に生もずくは傷みやすいから保存・管理には気を付けないといけません。新鮮さを保つことができれば、もずくのしっかりした食感や栄養分も逃がさず「生もずく最高！」なわけです。でも細菌（雑菌）は人間の目で確認できない世界で活動していて、ちょっとした油断ですぐ腐敗につながったり…。その点塩もずくは、安心です。でも塩抜きをしたら生もずくと同じ扱いをお願いします。すぐに食べないなら冷凍保存して下さいネ！ 安全上のお知らせ 伊平屋村は沖縄県の離島村にあり、島を結ぶ交通手段はフェリーのみとなっています。悪天候等の不測の事態があった場合、発送日の変更や到着の遅れ等が生じる可能性があります。どうぞご理解いただきますよう、お願い申し上げます。宅急便：冷蔵着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。