【公式】 MIYABI 粒度 #1000:中砥 (MIYABI 雅) | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 包丁研ぎ器 とぎいし 中砥石 包丁研ぎ 刃物研ぎ器 研ぎ 包丁とぎ シャープナー 包丁研ぎ石 セラミック砥石 プロ仕様

プロの仕上りも可能な砥石。 MIYABIの砥石は、現在では天然砥石を超えると言われる合成(人造) 砥石を使用し、ミヤビの刃に最適な作りになっています。 砥石は美味しい料理を作る上で、包丁を良く切れる状態に維持するために必要なパートナーです。切れ味をよみがえらせ、維持するためにブレート(刃)と相性のよい砥石を選びお使いください。 粒度 #1000:中砥。 通常のお手入れや刃先を整えたいときにお使いください。 スペック サイズ21×7×2.5 cm 素材人造セラミック製 素材特性全ての包丁のタイプや素材に適応可能。(セラミック、波刃以外) 食洗機使用不可