【公式】ZWILLING ツイン フィン シェフナイフ 20cm | 包丁 牛刀 ステンレス ステンレス包丁 キッチンツール キッチンナイフ 肉切り包丁 調理器具 キッチングッズ 調理道具 万能包丁 ヘンケル ナイフ 牛刀包丁

機能とデザインの融合したデザインナイフ。 左右非対称のハンドルは、どのように握っても快適な握り心地を可能にしました。またブレードからハンドルまですべてをステンレスで一体成形にしたフルメタルデザインは、デザイン性が高いだけでなく、衛生的です。 JIDAデザイン賞を受賞した斬新なフォルム。 『先進性を感じさせるフォルムに仕上げながら、“用の美”が備わったナイフは他に類が無い。非常に高い完成度を評価している。』と評価され、公益社団法人日本インダストリアルデザイナー協会(JIDA)の『JIDAデザインミュージアムセレクション Vol.14』展示プロダクトとして選ばれました。 ブレード 鋼材スペシャルフォーミュラスチール 硬度約57 刃渡り約20cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ハンドル 素材18-8ステンレス シェイプ左右非対称 構造一体型 食洗機使用不可