ウォッシュ チーズ モンドール 「アルノーARUAUD社製」AOP 約450g フランス産 季節限定 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 フランス産　ウォッシュチーズ　モンドールの詳細 名　称 モンドール AOC　アルノー社製 内　容 約450g タイプ ウォッシュ 乳　種 牛乳 原材料 牛乳（生乳）、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままスプーンですくってお召し上がりください。 もし食べ切れなかったら「フォンドール」に。 残ったモンドールに細かく刻んだにんにくと辛口の白ワインを注いで、木枠をぐるっとアルミホイルで包み、200度のオーブンで20～25分加熱。 贅沢なモンドールのフォンデュです。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産　ウォッシュチーズ　モンドールについて モンドールの季節がやってきました。 まろやかでとろけるようにクリーミイな舌触り、木の実のようなコクのある、濃厚なミルクの味わいのチーズです。 熟成するととろとろになるので、エピセアの木箱に入れて出荷されます。 黄金の山　モン ドール山にちなんでつけられたこのチーズは、1981年AOC取得。 生産時期が8月15日～3月15日、販売期間は9月10日～5月10日までと決められている、季節限定のチーズです。 モンドールの特徴 表面を洗って熟成させるウォッシュチーズ 外皮は厚めで、中身は柔らかい エピセアの木箱入り クリーミーで滑らか 若いうちは香りも穏やかで食べやすい 熟成するとトロトロに 季節を感じるチーズ 濃厚ミルク感があり、深い味わい ナッツのようなコクがある おすすめ利用シーン クリスマス、お祝い、お正月、ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日コンテストで数々の賞を獲得しているモンドールです。 味わいはまろやかで上品、周りを巻くエピセアの樹皮の香りが心地よく香ります。 アルノー社の「モン・ドール」は生地感がしっかりしているのが特徴です。 お召し上がりになる前に常温で30分～1時間ほどおいていただくと、生地が少し柔らかめに変化してきます。 また、オーブンで少し温めるとより柔らかくなります。 スプーンやナイフですくってパンやお野菜と一緒にお召し上がりください。