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油脂劣化度判定試験紙(100枚) AV-CHECK 07810049 3-318-0420

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調理用に使用した加熱油脂などの酸価(AV)を測定することで、その劣化度を判定する試験紙です。溶剤を使用しないため、火気を特に意識せずに使用できます。また使用後の試験紙は焼却が可能です。