熟成ケーキ シュトーレン、クグロフ、プディングetc.寝かせて美味しい珠玉のお菓子レシピ 新装版／磯貝由恵／レシピ【1000円以上送料無料】

著者磯貝由恵(著)出版社河出書房新社発売日2023年09月ISBN9784309293318ページ数79Pキーワード料理 クッキング じゆくせいけーきしゆとーれんくぐろふぷでいんぐえと ジユクセイケーキシユトーレンクグロフプデイングエト いそがい よしえ イソガイ ヨシエ9784309293318内容紹介長期保存で美味しさが増すお菓子をベイクド／スチーム／イーストの各タイプ紹介。シュトーレンやクグロフなどの伝統菓子も！新装版。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ベイクドタイプ（ダークケーキ/黒ビールケーキ/オレンジアプリコット ほか）/2 スチームタイプ（クリスマスプディング/フレッシュレモン/抹茶パイナップル ほか）/3 イーストタイプ（シュトーレン/ババ/ライ麦スパイスババ ほか）