あさぎりの花 25度 1800ml 球磨焼酎　米焼酎 ナデシコ酵母 高田酒造場米焼酎 ナデシコ酵母 高田酒造場

商品詳細 ■商品番号 051667 ■商品種別 米焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 減圧蒸留 ■メーカー 合資会社 高田酒造場 ■原材料 米・米麹 コメント 可憐な「なでしこの花」から採取した野生の花酵母を使用。 発酵の段階から吟醸の香りが漂い、米の甘みもさわやかな本格焼酎です。 球磨焼酎では高田酒造場さんしか花酵母の焼酎はつくれません。 高級酒米と清冽な地下水、伝統を受け継ぐ石蔵の麹室、カメ仕込。 全てにこだわった完全手作りです。 口に含むと、吟醸の「含み香」が花のように咲き広がります。