サンジュリアーノ ヴェルメンティーノ 白ワインビネガー 500ml

【商品説明】サンジュリアーノの「ヴェルメンティーノ 白ワインビネガー」は、サルデーニャ島特有のヴェルメンティーノ種を100%使用した希少な白ワインビネガーです。12か月間オーク樽で熟成され、フルーティーでスッキリとした味わいが特徴。ジビエ料理や羊肉、魚介類との相性が抜群で、スパイシーさが料理に奥深いアクセントを加えます。ドレッシングやカルパッチョの他、米酢の代わりとしても幅広く活用できる逸品です。