ヒゲタ　本膳つゆ　350ml瓶×12本×2セット【送料無料】

[ 商品説明 ]高級割烹しょうゆ「本膳」を使用した、濃縮2倍のつゆです。「本膳」の良さを生かすため、醤油本来の香りや風味が生きる“半生がえし製法”(*)を採用しました。 だしには国産枯節、国産真昆布を使用することで、しょうゆ感とだし感のバランスが取れたつゆに仕上がっています。麺類のつゆとしてだけでなく、煮物や丼物の調理、冷奴やおひたしなどにそのままかけてもお使いいただけます。 （* ）かえしに使用する醤油の半量のみ加熱してかえしをつくる製法。加熱が抑えられ醤油本来の香りや風味が生きる。 [ 原材料 ]しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、粉砕枯節（かつお、そうだがつお、さば）、みりん、食塩、昆布 [ 栄養成分 ]100mlあたり　エネルギー　79kcal、たんぱく質　4.2g、脂質　0g、炭水化物　15.8g（糖質　15.5g、食物繊維　0.3g）、食塩相当量　6.3g