ブラックスミス C.L.R.T. ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 750ml ワイン

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 価格高騰が続くナパにおいてオークヴィルの葡萄を使った5,000円以下のカベルネは非常に貴重です。オークヴィル、SLD、オーク・ノールの葡萄をバランス良くブレンドしています。C.L.R.T.はクラレットの略。 ●産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン77％、メルロー20％、カベルネ・フラン3％ ●発酵:ステンレスタンク ●熟成:フレンチオーク樽にて ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ブラックスミス　BLACKSMITH 　創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJC セラーズで研鑽を積みました。マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選んびました。 　2013 年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けています。輸入元である布袋ワインズの2017年の現地での商品リサーチの際、カベルネの価格高騰が続くナパ・ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなりました。マットは日本の文化にも強い思いを持っており、彼の娘は2017年現在日本の大学に留学しています。